Шардоне

Отнася се към групата на среднозреещите сортове лози (в по-топлите райони на страната- Пловдив, гроздето узрява към края на VІІІ, а в Североизточна България към средата на ІХ). Гроздът е малък, цилиндричен или цилиндрично коничен, с едно крило, рядко рехав. Зърното е малка, кръгловато, сладко, сочно, покрито с тънка, жълто-зелена с лек восъчен налеп кожица. Сортът не е устойчив на пероноспора и оидиум, а при продължителни дъждове през есента гроздето се напада от сиво гниене. Лозите имат среден растеж. Родовитостта е добра.